냉장고에 음식을 넣으면 안전하다고 생각하기 쉽습니다. 하지만 냉장고에 넣었다고 해서 모든 음식이 무조건 오래 안전하게 보관되는 것은 아닙니다. 식품마다 적절한 보관 온도와 기간이 있고, 냉장고 안에서도 위치에 따라 온도 차이가 생길 수 있습니다. 식품의약품안전처는 식중독 예방 6대 수칙 중 하나로 보관온도 지키기를 안내하고 있습니다. 냉장식품은 5℃ 이하, 냉동식품은 -18℃ 이하에서 보관하는 것이 기본입니다. 또한 조리한 … 더 읽기
치아 건강은 단순히 충치가 생기지 않는 것만을 의미하지 않습니다. 잇몸이 붓거나 피가 나고, 입 냄새가 자주 나거나, 양치할 때 불편함이 느껴진다면 잇몸 건강도 함께 점검해볼 필요가 있습니다. 질병관리청 구강건강 자료에 따르면 치아우식과 치주질환 같은 구강질환은 누구에게나 발생할 수 있으며, 치아 표면과 잇몸 주위의 치면세균막을 적절히 관리하는 것이 중요합니다. 즉 구강 건강의 핵심은 매일 반복하는 양치 … 더 읽기
하루 종일 앉아서 일하거나 공부하는 사람은 몸이 굳는 느낌을 자주 받습니다. 처음에는 단순히 피곤해서 그런 것처럼 느껴지지만, 같은 자세가 오래 반복되면 목, 어깨, 허리, 골반 주변에 부담이 쌓일 수 있습니다. 오래 앉아 있는 생활은 현대인에게 매우 흔합니다. 사무직, 학생, 운전직, 재택근무자처럼 일정한 공간에서 긴 시간을 보내는 사람일수록 몸을 움직이는 시간이 줄어들기 쉽습니다. 질병관리청 건강정보에서도 규칙적인 … 더 읽기
물을 충분히 마셔야 한다는 말은 자주 듣지만, 실제로 매일 실천하기는 쉽지 않습니다. 바쁘게 일하다 보면 하루 종일 커피나 음료만 마시고 물은 거의 마시지 않는 경우도 있습니다. 목이 마를 때만 물을 찾다 보면 자신도 모르게 수분 섭취가 부족해질 수 있습니다. 한국인을 위한 식생활지침에서는 건강한 식생활을 위해 물을 충분히 마시는 습관을 권장합니다. 물은 체온 조절 등 우리 … 더 읽기
집 안이 쾌적한지 아닌지는 온도와 습도에 큰 영향을 받습니다. 같은 집이라도 너무 건조하면 목과 피부가 불편하고, 습도가 높으면 곰팡이나 냄새가 생기기 쉽습니다. 그래서 실내 환경을 관리할 때는 청소만큼이나 온도와 습도 관리가 중요합니다. 실내환경관리 자료에서는 사람이 쾌적하게 느끼는 조건으로 실내 온도 18~22℃, 습도 40~60% 유지를 안내하고 있습니다. 물론 계절, 개인차, 주거 환경에 따라 체감은 달라질 수 … 더 읽기
과일과 채소는 건강한 식생활에 꼭 필요한 식재료입니다. 신선한 채소와 과일은 비타민, 무기질, 식이섬유를 섭취하는 데 도움이 되고, 매일 식탁에 올리기 좋은 음식입니다. 하지만 생으로 먹는 경우가 많기 때문에 세척과 보관 방법을 잘 지키는 것이 중요합니다. 과일과 채소는 겉으로 깨끗해 보여도 흙, 먼지, 이물질이 남아 있을 수 있습니다. 또한 세척 후 상온에 오래 방치하거나 생고기와 같은 … 더 읽기
하루 종일 스마트폰과 컴퓨터 화면을 보는 시간이 길어지면서 눈 피로를 호소하는 사람이 많습니다. 업무를 할 때는 모니터를 보고, 쉬는 시간에는 스마트폰을 보고, 집에 와서는 TV나 태블릿을 보는 식으로 하루 대부분을 화면과 함께 보내는 경우도 흔합니다. 눈이 뻑뻑하거나 침침하고, 오후가 되면 초점이 잘 맞지 않는 느낌이 든다면 단순한 피곤함으로만 넘기지 말고 생활 습관을 점검해볼 필요가 있습니다. … 더 읽기
손씻기는 가장 기본적인 생활습관이지만, 바쁘게 지내다 보면 대충 넘기기 쉽습니다. 하지만 손은 하루 종일 문손잡이, 휴대폰, 키보드, 대중교통 손잡이, 음식 포장지 등 다양한 물건과 접촉합니다. 식품안전정보원과 식품의약품안전처는 식중독 예방을 위해 손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기를 기본 요령으로 안내하고 있습니다. 특히 손씻기는 조리 전후, 식사 전, 화장실 사용 후, 외출 후에 꼭 챙겨야 하는 습관입니다. 1. 손은 흐르는 … 더 읽기
분리배출은 매일 하는 일인데도 헷갈릴 때가 많습니다. 플라스틱인지 비닐인지, 종이로 버려도 되는지, 음식물이 묻은 용기는 어떻게 해야 하는지 고민되는 경우가 많습니다. 생활폐기물 분리배출 누리집과 서울시 안내에 따르면 재활용품 분리배출의 기본은 비우고, 헹구고, 재질별로 분리해 배출하는 것입니다. 이 기본만 기억해도 실수는 크게 줄일 수 있습니다. 1. 내용물은 반드시 비우기 재활용품을 버릴 때 가장 먼저 해야 할 … 더 읽기
한국인의 식탁에는 국, 찌개, 김치, 젓갈, 라면처럼 짠맛이 강한 음식이 자주 올라옵니다. 이런 음식은 익숙하고 맛있지만, 자주 많이 먹으면 나트륨 섭취량이 늘어나기 쉽습니다. 질병관리청 건강정보에 따르면 세계보건기구는 하루 소금 섭취량을 5g, 나트륨으로는 2,000mg을 넘지 않도록 권고하고 있습니다. 하지만 실제 식생활에서는 이 기준을 넘기기 쉬워 평소 식습관을 점검하는 것이 중요합니다. 1. 국물은 절반만 먹는 습관부터 시작하기 … 더 읽기