과일과 채소를 더 안전하게 먹는 세척과 보관 방법
과일과 채소는 건강한 식생활에 꼭 필요한 식재료입니다. 신선한 채소와 과일은 비타민, 무기질, 식이섬유를 섭취하는 데 도움이 되고, 매일 식탁에 올리기 좋은 음식입니다. 하지만 생으로 먹는 경우가 많기 때문에 세척과 보관 방법을 잘 지키는 것이 중요합니다. 과일과 채소는 겉으로 깨끗해 보여도 흙, 먼지, 이물질이 남아 있을 수 있습니다. 또한 세척 후 상온에 오래 방치하거나 생고기와 같은 … 더 읽기